以下是一些不建议放入冰箱的蔬菜:
1. 土豆:低温会促进土豆发芽,产生龙葵素,对人体有害。
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2. 洋葱:冰箱里的低温和潮湿环境会加速洋葱的发芽和变质。
3. 大蒜:与洋葱类似,低温和潮湿会加速大蒜的发芽和变质。
4. 黄瓜:黄瓜在低温下会变得软烂,失去口感。
5. 西红柿:低温会破坏西红柿的口感和风味。
6. 青椒:青椒在低温下会变得软烂,失去口感。
7. 茄子:茄子在低温下会变得软烂,失去口感。
8. 豆角:豆角在低温下会变得软烂,失去口感。
9. 南瓜:南瓜在低温下会变得软烂,失去口感。
建议将上述蔬菜存放在阴凉通风的地方,以保持其新鲜和口感。
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