青岛作为山东省的一个重要城市，不仅风景秀丽，而且美食文化丰富。以下是一些青岛的特色小吃：
1. 青岛啤酒：虽然不是小吃，但青岛啤酒是青岛的标志性饮品，游客来青岛必尝。
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2. 海蛎子：青岛的海蛎子肉质鲜美，可以烤着吃，也可以煮着吃。
3. 烤鱿鱼：青岛的街头小吃，烤鱿鱼色泽诱人，味道鲜美。
4. 海鲜烧烤：青岛的海鲜资源丰富，烧烤海鲜是当地的一大特色。
5. 辣炒蛤蜊：蛤蜊是青岛沿海地区的特产，辣炒蛤蜊是青岛的传统名菜。
6. 锅贴：青岛锅贴皮薄馅大，味道鲜美。
7. 煎饼果子：青岛的煎饼果子与天津的有所不同，通常加入海蛎子、鸡蛋等海鲜食材。
8. 糖酥油糕：这是一种甜食，外皮酥脆，内里软糯。
9. 豆腐脑：青岛的豆腐脑通常加入酱油、醋、辣椒油等调料，味道独特。
10. 炸鸡：青岛的炸鸡与肯德基、麦当劳等国际品牌不同，通常外皮酥脆，肉质鲜嫩。
11. 海菜凉粉：海菜凉粉是青岛的传统小吃，口感爽滑，清凉解暑。
12. 海鲜面：青岛的海鲜面以新鲜海鲜为主料，味道鲜美。
这些小吃只是青岛众多美食中的一部分，如果你有机会到青岛旅游，不妨亲自去品尝这些地道的美食。
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