野生菌子和鸭子是可以一起炖的。这种搭配在中国传统烹饪中很常见，尤其在南方地区，菌子炖鸭是一道受欢迎的菜肴。野生菌子，如香菇、金针菇、杏鲍菇等，与鸭肉的搭配可以相互补充，鸭肉鲜美，菌子则能增加菜肴的香气和营养。
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炖制时，可以将鸭肉切块，先焯水去除血水，然后和清洗干净的野生菌子一起放入炖锅中，加入适量的清水、姜片、葱段等调料，用慢火炖煮至鸭肉熟透，菌子软烂即可。这样炖出的菜肴不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合秋季食用。
不过，在炖制前，最好先了解所选野生菌子的性质，确保其无毒无害，因为有些野生菌子是有毒的，不适宜食用。炖煮时要注意火候和时间，以保证食物的口感和营养。
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