地铁乘务员通常需要学习以下专业或相关课程：
1. 城市轨道交通运营管理：这个专业主要学习地铁运营管理的基本理论、技术和方法，包括地铁运营组织、客运服务、安全管理等。
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2. 交通运输：学习交通运输的基本原理，包括城市公共交通、铁路运输等，为地铁乘务工作打下基础。
3. 旅游管理：地铁乘务员也需要具备一定的服务意识和管理能力，旅游管理专业可以提供相关的服务技能和沟通技巧。
4. 酒店管理：酒店管理专业可以教授乘务员如何提供高质量的客户服务，以及如何处理突发事件。
5. 公共事业管理：学习公共事业管理有助于乘务员理解城市公共交通的运作机制，以及如何更好地服务于公众。
6. 外语：随着国际化的发展，掌握一门外语（如英语）对于地铁乘务员来说非常有用，可以更好地服务外国乘客。
7. 心理学：了解心理学有助于乘务员更好地理解乘客需求，提高服务质量。
8. 法律知识：学习一定的法律知识，有助于乘务员在处理乘客纠纷时能够依法行事。
选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划来决定。同时，地铁乘务员在实际工作中还需要不断学习和提升，以适应不断变化的工作需求。
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