中专里的酒店管理专业通常会设置一系列理论与实践相结合的课程，旨在培养学生具备酒店行业所需的综合管理能力和服务技能。以下是一些常见的课程：
1. 基础课程：
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酒店概论
酒店行业法规
酒店英语
酒店礼仪
酒店服务心理学
2. 专业基础课程：
酒店客房管理
餐饮服务与管理
酒店前厅服务与管理
酒店市场营销
酒店财务管理
酒店人力资源管理
3. 专业技能课程：
酒店客房服务操作
餐饮服务操作
酒店前厅服务操作
酒店设备与设施维护
酒店安全管理
酒店突发事件处理
4. 实践课程：
酒店实习
酒店服务技能实训
酒店管理模拟
酒店接待实训
5. 选修课程（根据学校和专业特色可能有所不同）：
酒店财务管理
酒店市场营销策略
酒店人力资源管理
酒店设计与管理
酒店企业文化
酒店信息化管理
6. 其他相关课程：
旅游概论
交际沟通技巧
酒店成本控制
酒店项目管理
这些课程旨在使学生全面了解酒店行业的运作模式，掌握酒店管理的基本理论和实践技能，为将来从事酒店管理工作打下坚实的基础。不同学校和专业可能会有所差异，具体课程设置以学校公布为准。
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