以前您在家搞的小作坊，专门为鞋厂加工鞋帮子，这说明您具备了一定的创业精神和市场眼光。由于人手不足，导致生产效率受到影响，鞋厂为了满足订单需求，找到了另一家加工厂合作，这可能是出于以下几个原因：
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1. 扩大生产规模：鞋厂可能因为订单增加，需要扩大生产规模，单靠一家小作坊可能无法满足需求。
2. 提高效率：另一家加工厂可能拥有更先进的生产设备或者更高效的生产流程，能够更快地完成订单。
3. 降低成本：另一家加工厂可能能够提供更低的生产成本，这有助于鞋厂降低整体的生产成本。
4. 分散风险：通过增加供应商，鞋厂可以分散生产风险，避免对单一供应商的过度依赖。
对于您来说，遇到这样的情况，可以采取以下措施：
优化管理：提升自身管理水平，通过引进更高效的生产设备、优化生产流程来提高生产效率。
扩大规模：如果条件允许，可以考虑扩大生产规模，增加人手，以满足市场需求。
提升品质：专注于产品质量，打造品牌，增加客户粘性。
拓展市场：尝试寻找新的客户或市场，以减轻对单一客户的依赖。
学习先进技术：关注行业动态，学习其他优秀企业的先进经验和技术，提升自身竞争力。
面对挑战，积极应对，不断提升自身实力，才能在竞争激烈的市场中立足。
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