广州有什么特色小吃

广州作为广东省的省会,是中国著名的美食之都,拥有众多特色小吃。以下是一些广州的特色小吃:

1. 早茶 广州人喜欢喝早茶,其中最著名的包括虾饺、烧卖、蛋挞、肠粉、凤爪等。

广州有什么特色小吃

2. 煲仔饭 煲仔饭是将米饭与各种配料一起煲煮,米饭吸收了各种味道,非常香浓。

3. 叉烧 广州叉烧色泽红亮,味道甜中带咸,是广州非常有名的小吃。

4. 肠粉 肠粉是一种用米浆制成的薄饼,可以卷着各种馅料食用。

5. 双皮奶 以牛奶、糖和蛋白为主要原料,口感滑嫩,是广州的传统甜品。

6. 牛杂 广州牛杂是将牛的内脏与豆腐、粉条等一起炖煮,味道鲜美。

7. 云吞面 云吞面是广州的传统面食,以其独特的云吞和鲜美的汤底著称。

8. 虾饺皇 虾饺皇是广州点心中的精品,以其皮薄馅多、虾肉鲜美而闻名。

9. 猪杂汤 猪杂汤是将猪的内脏与蔬菜一起炖煮,味道鲜美。

10. 鸡粥 鸡粥是用鸡肉和米一起煮成的粥,营养丰富,味道鲜美。

这些只是广州众多特色小吃中的一部分,实际上,广州的美食种类繁多,值得你亲自去品尝。

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