手机屏幕上滚动的大字通常是通过以下几种技术实现的：

1. 软件编程：

动画效果：通过编程在软件中实现文字的滚动效果。这通常涉及到图形用户界面（GUI）编程，使用如Java、C++、Swift等编程语言，结合动画库（如Android的Animation API，iOS的Core Animation）来创建滚动效果。

定时器：使用定时器（Timer）来控制文字的滚动速度和位置。

2. 硬件编程：

显示驱动：对于某些类型的屏幕，如LCD或OLED，可以通过直接操作显示驱动程序来控制屏幕上的文字滚动。

3. 操作系统级：

系统API：操作系统提供了API来控制屏幕显示，如Android的SurfaceView或iOS的UIView，可以用来实现滚动文字。

以下是一个简单的示例，使用HTML和CSS来创建一个滚动的大字效果：

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