鲮鱼是指什么

鲮鱼，学名为“鲮”，属于鲤形目、鲤科、鲮属的一种淡水鱼类。鲮鱼在中国分布较广，主要生活在长江流域及其支流、珠江流域等水域。它们体型较小，通常体长在20-30厘米左右，体形略呈圆柱形，背部呈青灰色，腹部白色。

鲮鱼是一种重要的淡水经济鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。在中国南方，鲮鱼常被用来制作鱼丸、鱼糕等传统美食。鲮鱼还可以作为观赏鱼，因其活泼好动、色彩鲜艳的特点，在宠物市场也有一定的需求。

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