调酒师在调制各种鸡尾酒时,会使用多种不同的酒类,以下是一些常见的调酒用酒:
1. 基酒:
白兰地(Brandy)
金酒(Gin)
朗姆酒(Rum)
威士忌(Whiskey)
伏特加(Vodka)
金酒(Tequila)
2. 利口酒:
橙酒(Triple Sec)
百利甜酒(Baileys)
香草酒(Vanilla Liqueur)
杏仁酒(Amaretto)
樱桃酒(Kirsch)
3. 果汁:
橙汁
柠檬汁
柠檬片
柠檬水
蔓越莓汁
草莓汁
4. 苏打水、汽水:
碳酸水
苏打水
5. 其他:
薄荷酒
蜂蜜
糖浆
糖
冰块
调酒师会根据不同的鸡尾酒配方,选择合适的酒类和配料,创造出丰富多彩的口感和色彩。不同的酒类混合在一起,可以产生千变万化的风味和口感。
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