酮食品是指那些含有高脂肪、适量蛋白质和低碳水化合物的食物。这类食品通常用于生酮饮食（Ketogenic Diet）中，这是一种特殊的饮食计划，旨在使身体进入一种称为酮症的状态。
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在生酮饮食中，由于碳水化合物的摄入量极低，身体会开始利用脂肪作为主要的能量来源，而不是通常的碳水化合物。这种代谢状态被称为酮症，它涉及身体产生一种称为酮体的物质，这些酮体可以替代葡萄糖作为能量来源。
以下是一些常见的酮食品：
1. 高脂肪肉类：如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等。
2. 海鲜：如三文鱼、鲭鱼、虾等。
3. 奶制品：如奶油、黄油、奶酪等。
4. 蛋类：如鸡蛋、鸭蛋等。
5. 坚果和种子：如杏仁、核桃、芝麻等。
6. 蔬菜：如菠菜、西兰花、蘑菇等（但要注意，某些蔬菜的碳水化合物含量较高，可能不适合生酮饮食）。
7. 植物油：如橄榄油、椰子油等。
生酮饮食可能并不适合所有人，因此在开始之前应咨询医生或营养师的建议。
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