海鲜大咖通常是指一份包含多种海鲜的套餐，这些套餐可能会根据不同地区和餐厅的特色而有所不同，但以下是一些常见于海鲜大咖中的海鲜种类：
1. 扇贝
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2. 生蚝
3. 虾（基围虾、明虾等）
4. 鱿鱼
5. 鱼肉（如三文鱼、鳕鱼、鲈鱼等）
6. 海螺
7. 海参
8. 螃蟹（如大闸蟹、波士顿蟹等）
9. 海胆
10. 海蜇
11. 螺片
12. 蛤蜊
13. 鲍鱼
14. 鱼翅
这些海鲜通常会以烧烤、蒸煮、清蒸或白灼等方式烹饪，搭配各种调料和蘸料，以供食客选择。海鲜大咖因其丰富的海鲜种类和美味的口感，受到了许多食客的喜爱。
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