吉林城市职业技术学院是否提供厨师专业，需要根据该学院的具体专业设置和招生简章来确定。通常，职业技术学院会设置一些与烹饪、餐饮服务相关的专业，如烹饪工艺与营养、餐饮管理、酒店管理等，这些专业会涵盖一定的烹饪技能培训。
为了确认吉林城市职业技术学院是否提供厨师专业，您可以采取以下几种方式：
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1. 访问吉林城市职业技术学院的官方网站，查看该校的招生简章和专业设置。
2. 联系学校的招生办公室，询问是否有烹饪或相关专业的课程。
3. 咨询在校生或毕业生，了解学校烹饪专业的教学质量和就业情况。
请注意，不同学校的专业设置和教学质量可能有所不同，建议您通过多种途径全面了解后再做决定。
厦门工学院是一所民办大学。民办大学是由私人或集体投资兴办的高等教育机构，与公办大学不同，其经费来源主要依靠学费、社会捐赠和其他收入。厦门工学院位于中国福建省厦门市，是福建省内一所知名的高等学府。
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