酒吧中常见的洋酒种类繁多，以下是一些常见的洋酒及其搭配：
1. 威士忌（Whisky）：
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苏格兰威士忌：如单一麦芽威士忌、混合威士忌。
爱尔兰威士忌。
美国波本威士忌。
加拿大威士忌。
2. 朗姆酒（Rum）：
古巴朗姆酒：如莫吉托（Mojito）。
阿根廷朗姆酒：如吉拉多（Gin Tonic）。
3. 金酒（Gin）：
英式金酒：如金汤力（Gin Tonic）。
荷兰金酒：如杜松子酒（Dutch Gin）。
4. 伏特加（Vodka）：
俄罗斯伏特加。
波兰伏特加。
瑞典伏特加。
5. 龙舌兰（Tequila）：
墨西哥龙舌兰：如玛格丽塔（Margarita）。
6. 白兰地（Brandy）：
法国白兰地：如轩尼诗（Hennessy）。
美国白兰地。
7. 琴酒（Cognac）：
法国琴酒：如马爹利（Martell）。
8. 苦艾酒（Absinthe）：
法国苦艾酒：如佩诺特（Pernod）。
9. 威士忌酸（Whiskey Sour）：
以威士忌为基酒，加入柠檬汁、糖浆等调制而成。
10. 摩吉托（Mojito）：
以朗姆酒为基酒，加入薄荷、糖、苏打水等调制而成。
这些洋酒在酒吧中可以根据个人口味和需求进行搭配，创造出各种不同的鸡尾酒。
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