如果没有油纸，以下是一些可以用来代替油纸的材料：
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1. 锡纸：锡纸具有良好的隔油和防粘作用，可以用来包裹食物，防止烤制时滴油。
2. 烘焙纸：烘焙纸也称为烤盘纸，质地柔软，不易粘附食物，适合作为烤肉的替代品。
3. 面粉：在烤盘上撒上一层薄薄的面粉，可以防止食物粘盘。
4. 橄榄油：在烤盘上涂抹一层橄榄油，可以起到防粘的作用。
5. 竹签：如果烤的是串类食物，可以使用竹签代替油纸固定食物。
6. 食品级塑料袋：选择食品级的塑料袋，可以将其铺在烤盘上，起到隔离作用。
7. 棉布：将棉布剪成适合的大小，铺在烤盘上，可以吸收部分油脂。
选择这些替代品时，请注意材料的安全性，确保它们在高温下不会释放有害物质。
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