公司每周菜谱

1、公司食堂一周菜谱大全如下：星期一：麻婆豆腐。这道菜辣中带香，口感丰富，含有丰富蛋白质、维生素B族、钙质等多种营养元素。星期二：红烧肉。红烧肉口感香嫩，营养丰富，可补充体力，改善胃口，烹饪时加入了老抽、生抽、料酒等调味料，爆炒出鲜美的油香。星期三：松仁玉米。

2、再放入西红柿块翻炒至软烂，倒入鸡蛋快速翻炒均匀，调味即可出锅。1 炖鸡汤：鸡洗净切块，焯水后放入锅中，加入清水、姜片、料酒，大火煮开后转小火炖煮1小时左右，加入红枣、枸杞等配料，继续炖煮至鸡肉熟透，加盐调味。以上菜谱可根据员工口味和食材情况进行排列组合，保证营养均衡，美味可口。

3、公司食堂菜谱如下：肉类菜品：蚝油牛肉：牛肉嫩滑，蚝油提鲜，口感丰富。爆炒猪肝：猪肝爽脆，搭配辣椒和蒜苔，味道鲜美。清蒸X鱼：鱼肉鲜嫩，清蒸保留原味，健康美味。八宝辣酱：集多种食材于一体，辣味浓郁，下饭佳品。炒鳝鱼：鳝鱼肉质细腻，搭配青椒、洋葱等蔬菜，色香味俱佳。

4、一周内，公司食堂为员工提供多样化的菜品选择，以确保新鲜感和口味的丰富性。每周的菜单都会进行更新，让员工能够享受到不同的美食体验。例如，鸡、鸭、鱼等食材会轮换使用，而猪肉则会以红烧、炒等多种烹饪方式呈现，满足不同口味的需求。此外，搭配的蔬菜也会轮换更新。

5、公司员工食堂菜谱推荐：荤菜类 黄豆焖猪手：黄豆与猪手的完美结合，口感软糯，营养丰富，适合午餐或晚餐提供充足能量。冬菇焖鸡：冬菇的香气与鸡肉的鲜美相互渗透，是一道色香味俱佳的佳肴。梅干菜扣肉：梅干菜的独特风味与扣肉的肥而不腻相得益彰，深受员工喜爱。

6、小米绿豆粥 麦仁粥 鸡蛋汤 备注 中、晚、夜餐主食馒头、米饭。 必须依照菜谱执行，如有更改变动必须经伙委会及管理主管核准。

求一份工厂员工的菜谱,成本在每餐四元左右

中餐：米饭（高粱米、白米）、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。星期五 早餐：酱肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋2个。水果：猕猴桃（或桃子）1～2个。

土豆烧鸡块。酸辣土豆丝。清炒小白菜 木耳肉片。麻婆（家常）豆腐，.清炒时蔬 烧鸭肉，蒜泥黄瓜，清炒时蔬 回锅肉，糖醋球白菜，清炒时蔬 红烧鱼，清炒木耳，蒸鸡蛋羹 水煮肉片（狮子头），清炒豆芽，炒时蔬 我只是给你打个比方，你自己根据你实际情况定吧。

营养搭配：每餐保证蛋白质（肉/蛋/豆类）、蔬菜、主食均衡，少油炸。 口味多样：兼顾南北口味，提供辣/不辣选项。 成本控制：可选当季低价蔬菜（如白菜、土豆）或冷冻肉类降低成本。 特殊需求：预留素食窗口（如麻婆豆腐、素什锦），或低糖/低盐选项。

青红辣椒条一块入锅，和里脊肉一起炒炒炒~辣椒皮有点皱了以后，撒盐、糖、鸡精，加小半碗水，不要漫过菜。大火煮开后，转至小火烧一下。

参考：护士餐案例中主食替换为玉米、芋头，低碳水且丰富膳食纤维。双拼饭（叉烧+烧鸭）组合：经典烧腊双拼，满足员工对肉类的需求，窗口现切更显诚意。注意事项员工参与：可定期征集菜谱反馈，调整口味（如增加辣味选项）。成本控制：参考广东企业食堂经验，2-15元档位灵活搭配，确保新鲜现做。

韭菜炒蛋、雪菜粉皮；晚餐：清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。星期三员工餐菜谱，早餐：豆浆、荷包蛋、菜包、油条；中餐：蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜；晚餐：椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。

员工食堂10元中歺每天一顿。星期一至星期五。一大荤。二小荤。两素菜...

周二的菜单则为一大荤：土豆炖排骨，两小荤：虾米烧冬瓜、鱼香肉丝，两素：家常豆腐、蕃茄炒鸡蛋，以及一汤：排骨冬瓜汤。周三的午餐菜单包括一大荤：干子烧肉，两小荤：宫爆鸡丁、青椒炒蛋，两素：酸辣土豆丝、烧花菜，以及一汤：紫菜蛋汤。

星期一 早餐：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。星期五 早餐：红豆粥、麻球、油条、酱菜；中餐：五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜；晚餐：咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫 青椒土豆丝。