调酒是一门艺术，也是一种技术。以下是一些基本的调酒步骤和技巧：
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基本步骤：
1. 准备工具和材料：
调酒杯
调酒壶
酒精和果汁
冰块
吧勺
吧巾
2. 选择酒水：
根据需要调制的鸡尾酒类型选择基酒和配料。
3. 制作鸡尾酒：
将酒水按照比例倒入调酒壶中。
加入适量的冰块。
搅拌或摇匀，直至酒水冷却。
4. 倒入杯中：
将调好的鸡尾酒倒入预先准备好的调酒杯中。
5. 装饰：
根据需要，可以加入水果片、橄榄、吸管等装饰。
技巧：
1. 冰块：
使用大冰块，因为它们融化速度慢，可以保持鸡尾酒冷更长的时间。
2. 摇匀：
使用摇酒壶时，要用力摇匀，确保酒水充分混合。
3. 量杯：
使用量杯来准确测量酒水的比例。
4. 装饰：
装饰可以增加鸡尾酒的美观和口感。
5. 清洁：
保持调酒工具的清洁，避免细菌污染。
常见鸡尾酒：
1. 摩吉托（Mojito）：朗姆酒、青柠汁、糖、苏打水、薄荷叶。
2. 玛格丽特（Margarita）：龙舌兰酒、柠檬汁、盐、橙味利口酒。
3. 血腥玛丽（Bloody Mary）：伏特加、番茄汁、柠檬汁、辣味酱、洋葱、胡椒。
4. 老式鸡尾酒（Old Fashioned）：威士忌、糖、苏打水、橙片。
这只是调酒的基础知识，实际上，调酒是一门非常深奥的技艺，需要不断学习和实践。希望这些建议能帮助你入门！
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