淮安作为江苏省的一个历史文化名城，中秋佳节送礼时可以结合当地的文化特色和习俗，以下是一些建议：
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1. 淮扬月饼：淮安是淮扬菜系的重要发源地之一，淮扬月饼以其独特的风味和精美的包装深受欢迎。
2. 特色糕点：如桂花糕、蟹黄酥等，这些糕点不仅美味，而且富有地方特色。
3. 淮安特产：如洪泽湖大闸蟹、涟水鸡、淮安大米等，这些都是淮安的特产，送礼既有面子又有心意。
4. 茶叶：选择一些高品质的绿茶或者红茶，如碧螺春、雨前茶等，既健康又具有地方特色。
5. 酒水：如果对方喜欢饮酒，可以选择一些当地名酒，如洋河蓝色经典系列、金杯酒等。
6. 工艺品：如淮安的剪纸、泥塑等，这些工艺品不仅具有艺术价值，也是传递中秋祝福的好选择。
7. 健康礼品：如养生茶包、保健食品等，适合关心对方健康的朋友。
8. 文化礼品：如《淮安历史文化》书籍、地方特色画册等，适合喜欢文化收藏的朋友。
在选择礼物时，可以根据收礼人的喜好和需求来定，既要有地方特色，也要体现出节日的温馨和祝福。
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