打称通常指的是在市场上或商店中称量货物重量以确定价格的行为。在中国，许多市场和小型商店都会进行打称服务。以下是一些可能参与过打称活动的人群：
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1. 消费者：日常购物时，购买蔬菜、水果、肉类等商品时，消费者经常需要打称。
2. 商贩：在市场上摆摊的小商贩，他们负责称量货物，并告知顾客价格。
3. 市场管理员：负责监督市场的管理人员，他们可能需要检查商贩的称量是否准确。
4. 食品加工人员：在食品加工行业，如面包店、熟食店等，也需要使用称量工具来准备产品。
5. 餐饮业员工：在餐饮行业中，厨师和服务员等员工可能需要称量食材或准备好的食物。
如果你是在寻找具体的个人或机构来描述打称的情景，那么这些人群都是可能的经验者。不过，具体到个人，除非是公开报道或个人公开分享，否则很难得知具体某个人是否做过打称。
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