烤冰溜子是一种传统的中国小吃，尤其在东北地区的冬季非常流行。它是由冬天的冰块制作而成，具体做法如下：
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1. 选择厚实的冰块，通常在冰面上挖出圆形或椭圆形的洞，形成冰溜子。
2. 将冰溜子放在火上慢慢烤，使其边缘开始融化，形成薄薄的冰膜。
3. 烤到一定程度后，冰溜子边缘会变得透明且有弹性，这时可以取下。
4. 在烤好的冰溜子上涂抹各种调料，如糖、盐、芝麻、花生粉等，根据个人口味添加。
烤冰溜子口感独特，既有冰的清凉，又有糖和调料的香甜，是冬季里受欢迎的休闲食品。在寒冷的冬天，吃上一口烤冰溜子，不仅能带来清凉感，还能驱寒暖身。
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