串串香菜品种繁多，以下是一些常见的串串香菜名称，共有100多种：
1. 香菜
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2. 青菜
3. 青椒
4. 红椒
5. 黄椒
6. 花椒
7. 酸菜
8. 豆腐皮
9. 豆腐泡
10. 蘑菇
11. 金针菇
12. 鸡翅
13. 鸭肠
14. 鸭血
15. 鸭舌
16. 鸭肉
17. 鸡胗
18. 鸡肝
19. 鸡肉
20. 猪肉
21. 猪肝
22. 猪肉丸
23. 猪肉片
24. 猪肚
25. 猪尾
26. 牛肉
27. 牛肚
28. 牛肉片
29. 牛丸
30. 羊肉
31. 羊肚
32. 羊肉片
33. 羊肉丸
34. 鱼丸
35. 鱼豆腐
36. 鱼片
37. 虾仁
38. 蟹棒
39. 蟹肉棒
40. 鱿鱼圈
41. 鱿鱼须
42. 鱿鱼棒
43. 粉丝
44. 面筋
45. 豆腐丝
46. 腊肉
47. 香肠
48. 鸡蛋
49. 鸡蛋豆腐
50. 豆腐泡
51. 豆腐脑
52. 豆腐干
53. 豆腐皮
54. 豆腐丝
55. 豆腐泡
56. 豆腐脑
57. 豆腐干
58. 豆腐皮
59. 豆腐丝
60. 豆腐泡
61. 豆腐脑
62. 豆腐干
63. 豆腐皮
64. 豆腐丝
65. 豆腐泡
66. 豆腐脑
67. 豆腐干
68. 豆腐皮
69. 豆腐丝
70. 豆腐泡
71. 豆腐脑
72. 豆腐干
73. 豆腐皮
74. 豆腐丝
75. 豆腐泡
76. 豆腐脑
77. 豆腐干
78. 豆腐皮
79. 豆腐丝
80. 豆腐泡
81. 豆腐脑
82. 豆腐干
83. 豆腐皮
84. 豆腐丝
85. 豆腐泡
86. 豆腐脑
87. 豆腐干
88. 豆腐皮
89. 豆腐丝
90. 豆腐泡
91. 豆腐脑
92. 豆腐干
93. 豆腐皮
94. 豆腐丝
95. 豆腐泡
96. 豆腐脑
97. 豆腐干
98. 豆腐皮
99. 豆腐丝
100. 豆腐泡
以上只是部分串串香菜品种，实际上还有很多其他种类的食材可以用来串成串串，具体还需根据当地口味和食材供应情况进行选择。
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