西餐的正餐通常包括以下几个部分，每个部分都有其特定的菜肴和顺序：
1. 开胃菜（Appetizer）
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开胃菜通常较为简单，可以是沙拉、汤、小吃或冷盘。例如：
意大利面沙拉
法式洋葱汤
西班牙小吃如火腿和奶酪拼盘
2. 主菜（Main Course）
主菜是正餐的核心，通常包括肉类、海鲜或蔬菜。
牛排、烤鸡、烤鱼等肉类
海鲜如龙虾、大虾、扇贝等
蔬菜炖菜或烤蔬菜
素食主义者可以选择蔬菜为主的主菜
3. 配菜（Side Dishes）
配菜通常与主菜一起食用，用来增加口感和营养。
烤土豆、薯条、炸薯条
蒸蔬菜、烤蔬菜
糙米、米饭、意面等谷物
蔬菜沙拉
4. 甜点（Dessert）
甜点通常是西餐正餐的收尾，可以是蛋糕、布丁、冰淇淋、水果塔等。
提拉米苏
水果沙拉
巧克力蛋糕
布朗尼
5. 咖啡或茶（Coffee or Tea）
在甜点之后，有时会提供咖啡或茶作为餐后饮品。
菜序通常如下：
开胃菜
主菜
配菜
甜点
咖啡或茶
不过，这只是一个基本的西餐正餐菜序，不同地区、不同餐厅可能会有所不同。在一些正式的西餐场合，菜序可能会更加复杂，包括前菜、主菜、甜点等多个部分。
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