郑州牧业经济学院食品科学与工程学院（简称食生院）开设的专业涵盖了食品科学与工程、生物工程、食品质量与安全、生物技术等多个领域。以下是一些具体的专业：
1. 食品科学与工程
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2. 生物工程
3. 食品质量与安全
4. 生物技术
5. 畜产品加工及贮藏工程
6. 农产品加工及贮藏工程
这些专业旨在培养具备食品科学、生物科学等方面的专业知识和技能，能够在食品生产、质量控制、食品安全、技术研发等领域从事相关工作的高级专门人才。具体的专业设置可能会根据学校的发展和市场需求有所调整，建议以学校官方发布的最新信息为准。
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