中国海洋大学食品科学与工程学院的考研科目通常包括以下几门：
1. 政治理论：这是全国硕士研究生入学统一考试的一部分，所有考生都需要参加。
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2. 英语：同样是全国硕士研究生入学统一考试的一部分，所有考生都需要参加。
3. 数学：根据不同的专业方向，数学科目可能会有所不同，一般包括数学一、数学二或数学三。
4. 专业课：食品科学与工程专业可能涉及以下几门课程：
食品科学与工程：包括食品化学、食品微生物学、食品工艺学、食品分析、食品工程原理等。
食品加工与安全：包括食品安全与控制、食品添加剂、食品质量管理等。
食品科学与工程专业综合：可能包含上述几门课程的综合内容。
具体的考试科目和要求可能会根据每年的招生简章有所调整，建议考生在准备考研时，详细查阅中国海洋大学研究生院或食品科学与工程学院发布的最新招生简章。
考生还可以关注以下几个方面的信息：
历年真题：通过练习历年真题，了解考试题型和难度。
参考书目：根据考试科目，选择合适的参考书籍进行复习。
辅导班：如果自学有困难，可以考虑参加一些考研辅导班。
希望以上信息对您有所帮助！
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