丽水市位于浙江省西南部，被誉为“浙南林海”，是浙江省的生态屏障和水源涵养区。丽水拥有丰富的自然资源和独特的地理环境，因此特产也颇为丰富，以下是一些著名的丽水特产：
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1. 云和梯田腊肉：云和梯田腊肉是丽水云和县的特色食品，以其独特的腌制工艺和风味著称。
2. 庆元香菇：庆元县是中国香菇之乡，这里的香菇以其品质优良、口感鲜美而闻名。
3. 景宁云雾茶：景宁畲族自治县盛产云雾茶，茶叶品质优良，具有独特的香气和滋味。
4. 松阳竹笋：松阳县是浙江省的竹笋之乡，竹笋种类繁多，味道鲜美。
5. 龙泉青瓷：龙泉市是中国青瓷的故乡，龙泉青瓷以其独特的釉色和造型而著称。
6. 庆元竹炭：庆元县生产的竹炭质量上乘，具有吸附力强、无污染等特点。
7. 丽水石雕：丽水石雕历史悠久，技艺精湛，产品远销海内外。
8. 缙云烧饼：缙云烧饼是丽水缙云县的特色小吃，以其香脆可口、便于携带而受到人们的喜爱。
9. 莲都杨梅：莲都区出产的杨梅个大、汁多、味甜，是当地的特色水果。
10. 庆元白茶：庆元县的白茶历史悠久，以其独特的口感和保健功效而受到消费者的喜爱。
这些特产不仅具有地方特色，而且营养价值高，是馈赠亲友的佳品。
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