郑州作为河南省的省会，拥有丰富的历史文化和独特的地理环境，以下是一些郑州特产，适合作为礼物带走：
1. 胡辣汤：郑州的特色早餐之一，具有独特的辛辣味道，深受当地人喜爱。
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2. 河南烩面：作为河南面食的代表，烩面以其独特的汤料和手工面条闻名。
3. 豫菜：河南的传统美食，如开封灌汤包、洛阳水席等，都是不错的选择。
4. 信阳毛尖：作为中国十大名茶之一，信阳毛尖以其鲜嫩的茶叶和清香的味道而著称。
5. 洛阳牡丹籽油：采用洛阳牡丹籽提炼而成，具有独特的香味和营养价值。
6. 郑州樱桃：郑州的樱桃品种繁多，果实鲜美，是当地的特色水果。
7. 洛阳牡丹：洛阳牡丹是中国国花，具有很高的观赏价值，可以购买牡丹花籽或牡丹工艺品。
8. 河南土特产：如新郑大枣、灵宝苹果、焦作铁观音等，都是河南的优质农产品。
9. 豫绣：河南的传统刺绣工艺，作品精美细致，具有很高的艺术价值。
10. 河南泥塑：河南泥塑历史悠久，以其独特的艺术风格和精湛的技艺而闻名。
购买这些特产时，建议到当地正规的特产店或超市，以确保产品的质量和正宗性。
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