餐饮费扣除比例在中国税法中并没有一个固定的比例，而是根据不同的情况和标准来确定的。以下是一些常见的餐饮费用扣除规定：
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1. 企业员工食堂费用：企业为员工提供的食堂费用，通常可以全额扣除。
2. 业务招待费：企业为业务招待产生的餐饮费用，可以按照一定的比例扣除。根据《企业所得税法》的规定，业务招待费在发生当期扣除，扣除比例为实际发生额的60%，但最高不得超过当年销售（营业）收入的5‰。
3. 差旅费中的餐饮费用：员工因公出差产生的餐饮费用，在符合相关规定的情况下，可以按照一定的标准扣除。
具体来说：
业务招待费：实际发生额的60%，但最高不得超过当年销售（营业）收入的5‰。
差旅费中的餐饮费用：通常情况下，国内出差餐饮费用标准为每人每天100-150元，具体金额根据地区和出差时间可能会有所不同。
这些规定可能会随着税法的变化而变化，企业在进行餐饮费用扣除时，应当以最新的税法规定为准。同时，企业还需要符合相关财务和税务的合规要求，确保扣除的合理性和合法性。
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