广式烧腊作为广东地区的传统美食，以其独特的风味和制作工艺深受人们喜爱。以下是一些在广式烧腊培训方面口碑较好的机构，供您参考：
1. 广州新东方烹饪学校：新东方烹饪学校是中国烹饪教育的一面旗帜，提供多种烹饪课程，包括广式烧腊培训。
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2. 广州烹饪学校：这所学校在烹饪教育领域有很高的声誉，广式烧腊课程也是其特色之一。
3. 广州广式烧腊技艺培训中心：这是一家专注于广式烧腊技艺培训的专业机构，拥有丰富的教学经验和优质的师资力量。
4. 广州美食学院：该学院提供多种烹饪课程，包括广式烧腊培训，师资力量雄厚。
5. 广州烹饪协会：广州烹饪协会举办的各种烹饪培训活动，包括广式烧腊培训，具有一定的权威性。
在选择培训机构时，您可以关注以下几个方面：
1. 师资力量：了解师资背景、教学经验和学员评价。
2. 课程设置：了解课程内容、教学方式和实践机会。
3. 学员评价：查看往届学员的评价和反馈。
4. 学费：比较不同机构的学费，选择性价比高的。
5. 实习机会：了解是否有实习机会，以便在实际操作中提高技能。
希望以上信息对您有所帮助，祝您找到合适的广式烧腊培训机构！
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