临夏市位于中国甘肃省，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。拥政巷作为临夏市的一个著名街区，聚集了众多特色小吃。以下是一些拥政巷有名的特色小吃：
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1. 牛肉拉面：临夏牛肉拉面以其独特的口感和味道闻名，是当地非常有名的小吃之一。
2. 羊肉泡馍：选用优质羊肉，搭配馍馍，味道鲜美，深受当地人喜爱。
3. 油茶：这是一种用茶叶、面粉、牛奶、黄油等食材熬制而成的饮品，具有独特的风味。
4. 手抓饭：选用上等大米、羊肉、胡萝卜、葡萄干等食材，经过精心烹制而成。
5. 烤羊肉串：选用新鲜羊肉，串成串后烤制，香气扑鼻，肉质鲜嫩。
6. 酿皮：用面粉、水、碱等原料制成皮，再填充各种馅料，如羊肉、土豆等，口感独特。
7. 酸奶：临夏酸奶口感浓郁，酸甜适中，是当地人喜爱的饮品。
8. 糖油果子：这是一种用糯米粉、糖和油等原料制成的甜品，外酥里软，香甜可口。
这些小吃不仅美味可口，而且具有浓郁的临夏地方特色，值得一试。
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