碱盐制品是指含有碱金属或碱土金属离子的盐类，它们在日常生活中应用广泛，以下是一些常见的碱盐制品：
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1. 食盐（氯化钠）：最常用的碱盐，用于调味和防腐。
2. 苏打粉（碳酸氢钠）：用于烘焙，作为发酵剂，也用于清洁和软化水。
3. 苏打灰（碳酸钠）：工业上用于造纸、玻璃制造、洗涤剂等，家庭中可用于清洁。
4. 烧碱（氢氧化钠）：强碱，主要用于工业，如肥皂制造、造纸、纺织等。
5. 纯碱（碳酸钠）：与苏打灰类似，但纯度更高，用于玻璃制造、洗涤剂等。
6. 磷酸盐：如磷酸二氢钠、磷酸氢二钠等，用于食品加工、洗涤剂、肥料等。
7. 硼砂（四硼酸钠）：用于清洁、洗涤、食品加工等。
8. 明矾（硫酸铝钾）：用于净水、食品加工、皮革工业等。
9. 硫酸钠（芒硝）：用于玻璃制造、造纸、食品加工等。
10. 硫酸钙（石膏）：用于建筑材料、食品加工、医药等。
这些碱盐制品在日常生活中有着广泛的应用，但使用时需注意安全，避免过量摄入或不当使用。
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