这句话表达了一种对故乡的深深眷恋之情。其中，“人岂不恋故故乡”直白地表达了人们对于自己故乡的思念和留恋；“红肉辣椒伴谷粮”则描绘了故乡特有的美食文化，可能指的是辣味食物和主食，这些食物与家乡的风土人情紧密相连，成为人们记忆中不可磨灭的一部分。整句话充满了对故乡风物人情的怀念。
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