葵花是一种常见的食材,可以做成多种美食。以下是一些简单的葵花做法:
葵花籽炒饭
材料:
葵花籽(去壳)适量
米饭适量
胡萝卜丁适量
青豆适量
葱花适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡精适量
植物油适量
做法:
1. 将葵花籽、胡萝卜丁、青豆分别洗净备用。
2. 热锅倒油,加入葱花炒香。
3. 加入葵花籽、胡萝卜丁、青豆翻炒均匀。
4. 加入米饭,用铲子快速翻炒。
5. 加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味,翻炒均匀即可。
葵花籽炒肉
材料:
葵花籽(去壳)适量
猪肉适量
葱花适量
姜末适量
酱油适量
老抽适量
料酒适量
盐适量
胡椒粉适量
植物油适量
做法:
1. 将猪肉切成薄片,用酱油、老抽、料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟。
2. 热锅倒油,加入葱花和姜末炒香。
3. 加入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色。
4. 加入葵花籽,继续翻炒均匀。
5. 调入适量的盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
葵花籽油拌面
材料:
面条适量
葵花籽油适量
葱花适量
蒜末适量
酱油适量
醋适量
盐适量
芝麻适量
做法:
1. 将面条煮熟,捞出过冷水,沥干水分备用。
2. 在碗中加入适量的葵花籽油、酱油、醋、盐和芝麻。
3. 将调好的酱料倒入面条中,搅拌均匀。
4. 加入葱花和蒜末,拌匀即可。
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