烹饪用具是指用于食物加工和烹饪的各种工具和器具,以下是一些常见的烹饪用具:
1. 锅具:
炒锅
高压锅
煮锅
汤锅
平底锅
不粘锅
2. 炊具:
砂锅
电饭煲
煮蛋器
微波炉
烤箱
3. 刀具:
厨师刀
菜刀
剪刀
斜刀
菜板
4. 搅拌工具:
搅拌棒
打蛋器
搅拌勺
5. 量具:
量杯
量勺
电子秤
6. 储藏工具:
瓶盖
储物罐
食品保鲜膜
食品保鲜袋
7. 其他:
筷子
汤勺
饭勺
漏勺
筛子
压蒜器
榨汁机
研磨器
开罐器
这些烹饪用具各有用途,是厨房中不可或缺的组成部分。当然,根据不同的烹饪需求和习惯,可能还会用到一些其他的特殊工具。
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