最贵的鱼的价格因品种和地区而异，以下是一些历史上或目前已知的最贵鱼的例子：
1. 大熊猫鱼（Fugu）：这种鱼在日本被称为“河豚”，因其毒性极高而闻名。在日本，河豚鱼料理（河豚料理）是一种高端美食，价格可能高达几百美元一斤。
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2. 蓝鳍金枪鱼：这种鱼因其稀有性和口感而被认为是世界上最贵的鱼之一。在东京的鱼市场，蓝鳍金枪鱼的价格有时会超过10000美元一公斤，换算成一斤（500克）大约是200美元。
3. 中华鲟：中华鲟是中国特有的一种大型淡水鱼类，由于野生种群数量稀少，价格昂贵。在一些高端市场，中华鲟的价格可能会达到几千元人民币一斤。
请注意，这些价格会随着市场供需关系、季节变化等因素而波动。而且，由于各种保护措施，一些曾经昂贵的鱼类现在可能已经受到限制或禁止交易。
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