赤峰市位于中国内蒙古自治区东北部，是一个资源丰富、风光旖旎的地区，以下是一些赤峰的特产：
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1. 赤峰羊肉：赤峰地区羊肉肉质鲜美，是内蒙古地区非常有名的羊肉之一。
2. 喀喇沁旗红干椒：喀喇沁旗是中国辣椒之乡，其红干椒色泽鲜艳，味道香辣，是烹饪中的佳品。
3. 宁城老窖：宁城老窖是赤峰地区著名的白酒品牌，以高粱为原料，具有独特的酒香。
4. 喀喇沁旗地毯：喀喇沁旗地毯工艺精湛，图案丰富，是传统的手工艺品。
5. 赤峰苹果：赤峰地区气候适宜，种植的苹果品质优良，口感酸甜适中。
6. 赤峰牛肉干：牛肉干是内蒙古的传统美食，赤峰地区的牛肉干风味独特，口感鲜美。
7. 赤峰玛瑙：赤峰地区出产多种玛瑙，是宝石收藏和工艺品的原料。
8. 赤峰奶酪：内蒙古地区的奶酪以其独特的风味和营养价值而闻名，赤峰地区也有生产。
9. 赤峰奶茶：赤峰奶茶是蒙古族的传统饮品，以砖茶和牛奶为主要原料，具有浓郁的奶香。
10. 赤峰松茸：松茸是珍贵的野生食用菌，赤峰地区也有出产。
这些特产不仅具有地方特色，而且品质优良，是游客到访赤峰时不可错过的美味佳品。
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