成都作为四川省的省会,是中国著名的美食之都,拥有众多著名的小吃。以下是成都十大名小吃:
1. 担担面 以麻辣鲜香著称,是成都最具代表性的小吃之一。
2. 龙抄手 四川特色小吃,以鲜、香、辣、烫著称。
3. 钟水饺 选用优质面粉和猪肉为馅,味道鲜美。
4. 夫妻肺片 以牛肉、牛杂为主料,风味独特。
5. 串串香 将各种食材串在竹签上,放入滚烫的辣汤中煮熟,味道鲜美。
6. 麻婆豆腐 以豆腐为主料,麻辣鲜香,是川菜中的经典。
7. 兔头 以麻辣口味著称,是成都的特色小吃之一。
8. 三大炮 由糯米、芝麻、糖等制成,口感独特。
9. 甜水面 以面条为主料,加入甜味调料,味道香甜。
10. 酸辣粉 以红薯粉为主料,酸辣可口,是成都的特色小吃之一。
这些小吃不仅味道鲜美,而且具有浓厚的四川地方特色,是游客到成都必尝的美食。
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