在中国，如果您想将厨师证换成中英双语版本，通常可以按照以下步骤操作：
1. 联系原发证机构：您需要联系原发证机构，比如当地的劳动和社会保障部门或者职业技能鉴定中心。
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2. 咨询具体流程：询问他们是否提供中英双语证书的转换服务，以及具体的申请流程和所需材料。
3. 准备材料：根据机构的要求，准备相应的材料，可能包括您的厨师证原件、身份证、户口本等。
4. 提交申请：按照要求提交申请，可能需要填写一份申请表。
5. 支付费用：了解是否需要支付额外的费用来制作中英双语证书。
6. 等待审核：提交申请后，等待机构审核。
7. 领取证书：审核通过后，按照机构的通知领取中英双语厨师证。
具体的地点通常是：
当地人力资源和社会保障局：负责职业技能鉴定和证书发放。
职业技能鉴定中心：负责具体的技术技能鉴定工作。
建议您直接拨打当地人力资源和社会保障局的咨询电话或者访问官方网站，以获取最准确的信息和指导。不同地区的具体操作可能会有所不同。
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