“酿泉为酒”这个成语出自《诗经·小雅·南山有台》，原句是“南山有台，北山有莱。乐只君子，邦家之基。有酒??我，无酒酤我。既载清酤，尔酒既旨。既旨且馨，饮酒思公。”这句话的意思是，将泉水酿造成酒。
这里的“酿泉为酒”比喻将好的事物（如泉水）通过加工、提炼，使之成为更美好的东西（如美酒）。这个成语常用来比喻经过一定的加工或努力，使事物变得更加完美或更有价值。在现代汉语中，也常用来形容通过努力和创造，将资源或条件转化为更大的利益或成就。
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