正宗的锡纸花甲粉没有特定的品牌可以称为“正宗”，因为这是一种流行的街头小吃，很多地方都有自己的特色做法。在中国，比较有名的锡纸花甲粉店铺包括以下几家：
1. 广州陶陶居：这是一家有着悠久历史的广州老字号，以其独特的锡纸花甲粉而闻名。
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2. 深圳华辉拉肠：虽然以拉肠闻名，但华辉拉肠的锡纸花甲粉也颇受欢迎。
3. 成都小吃店：很多成都的小吃店都有自己的锡纸花甲粉版本，各具特色。
4. 各地特色小吃店：在中国各地，很多特色小吃店都有制作锡纸花甲粉，每个地方都有自己独特的风味。
要找到正宗的锡纸花甲粉，最好的方法是到当地比较有名的店铺去尝试。同时，正宗的味道往往和当地人的口味、习惯有关，所以每个地方的锡纸花甲粉都有其独特之处。
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