衢州，位于浙江省西部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。衢州人文特色丰富，以下是一些主要体现：
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1. 历史遗迹：
衢州府城墙：衢州府城墙是浙江省保存较为完整的古城墙之一，体现了古代军事防御和城市建设的特点。
孔庙：衢州孔庙是纪念孔子的重要场所，具有很高的历史、文化和艺术价值。
2. 文化传承：
衢州府学：衢州府学是古代教育机构，至今仍有部分建筑保存完好，体现了古代教育文化。
衢州方言：衢州方言属于吴语的一种，具有独特的语音、词汇和语法特点。
3. 民俗风情：
庙会：衢州庙会是当地民间传统节日，具有浓厚的民俗风情，如“廿八都庙会”等。
龙舞：衢州龙舞是当地民间传统舞蹈，具有独特的艺术风格和地方特色。
4. 特色美食：
衢州三头：衢州三头是指猪肉头、牛肉头和鸭头，是衢州的传统名菜。
衢州豆腐：衢州豆腐是衢州特色小吃，口感细腻，营养丰富。
5. 自然景观：
江郎山：江郎山是国家5A级旅游景区，以奇特的自然景观和丰富的文化内涵著称。
乌溪江：乌溪江是衢州的母亲河，两岸风光旖旎，是休闲度假的好去处。
衢州人文特色丰富多彩，是浙江省内不可多得的文化宝库。
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