山东商业职业技术学院的单招考试内容主要包括以下几个方面：
1. 文化素质测试：这部分通常包括语文、数学、英语等基础科目，旨在考察学生的文化基础知识。
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2. 职业技能测试：针对不同专业，职业技能测试的内容会有所不同。例如，对于市场营销、电子商务等专业，可能会考察学生的市场营销知识、网络营销技能等；对于烹饪工艺与营养专业，可能会考察学生的烹饪技能、食品营养知识等。
3. 综合素质评价：这部分可能包括学生的获奖情况、社会实践活动、个人特长等，旨在全面考察学生的综合素质。
具体考试内容每年可能会有所调整，建议考生关注山东商业职业技术学院的官方网站或招生简章，以获取最新的考试信息。
以下是一些可能涉及的考试内容示例：
语文：阅读理解、作文、文言文翻译等。
数学：基础计算、应用题、几何题等。
英语：词汇、语法、阅读理解、完形填空等。
职业技能：根据所学专业，可能涉及专业技能操作、案例分析、理论考试等。
请注意，以上信息仅供参考，具体考试内容以山东商业职业技术学院发布的官方信息为准。
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