肠粉用的米浆通常是由泰国香米或者丝苗米制成的。这两种米都是适合制作米浆的优质品种,因为它们的淀粉含量高,口感细腻,能够很好地制作出光滑、软糯的肠粉。泰国香米因其颗粒饱满、质地柔软而受到青睐,而丝苗米则因其香气浓郁、口感滑润而受欢迎。在制作米浆时,将这两种米与适量的水磨成浆,即可用于制作肠粉。
博士算学位还是学历
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比较好考的985博士
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