石家庄工程职业学院的单招畜牧专业主要培养学生掌握畜牧业生产、管理、科研等方面的基本理论、基本知识和基本技能。以下是该专业学生可能学习的一些主要课程和内容：
1. 基础课程：
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生物学
动物学
植物学
生理学
生物化学
2. 专业课程：
畜牧生产学
畜禽育种学
畜禽繁殖学
畜禽疾病防治学
饲料学
畜牧工程
畜牧企业管理
畜牧市场营销
3. 实践课程：
畜禽养殖实践
饲料生产实践
畜牧场规划设计
畜禽疾病诊断与治疗实践
4. 选修课程：
畜产品加工
畜牧经济管理
畜牧法律法规
畜牧环境保护
通过这些课程的学习，学生可以掌握畜牧业的科学原理、生产技术和管理方法，为将来从事畜牧生产、管理、科研和教学等工作打下坚实的基础。具体课程设置可能会有所调整，建议以石家庄工程职业学院官方发布的最新教学计划为准。
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