中班幼儿亲子手工制作月饼

中班幼儿亲子手工制作月饼活动既能够锻炼孩子的动手能力，又能增进亲子关系，以下是一个简单的手工制作月饼的步骤：

材料准备：

面粉

糖

红豆沙馅

植物油

蜜饯（如葡萄干、杏仁等）

糖霜

水彩笔或颜料

模具（月饼模具）

制作步骤：

1. 和面：

在盆中加入适量的面粉和糖，然后慢慢加入水，揉成光滑的面团。

如果是第一次做，可以适当多加一些水，方便揉面。

2. 分割面团：

将面团分割成小份，每个小面团大约可以制作一个月饼。

3. 包馅：

取一个小面团，用手指轻轻压扁，放入适量的红豆沙馅。

将面皮包裹住馅料，捏紧封口。

4. 模具压制：

将包好的月饼放入月饼模具中，轻轻按压，使其成型。

5. 装饰：

取出月饼，用小刀在月饼表面划出花纹。

可以用糖霜和水彩笔或颜料在月饼上绘制图案。

6. 烤制：

预热烤箱至180℃，将月饼放入烤箱中层，烤约10-15分钟，具体时间根据烤箱功率调整。

7. 冷却：

烤好的月饼取出，放在架子上冷却。

8. 享用：

冷却后的月饼可以切块享用，也可以作为礼物送给亲朋好友。

注意事项：

在制作过程中，家长要全程陪伴，确保孩子安全。

制作过程中，要引导孩子注意卫生，保持手部清洁。

根据孩子的年龄和兴趣，可以适当调整制作步骤和难度。

通过这样的亲子手工活动，不仅能够培养孩子的动手能力，还能让他们在制作过程中感受到传统节日的氛围，增进亲子间的感情。

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