如果没有裱花袋，做牛肉丸时可以用以下几种方法代替：
1. 塑料袋：将塑料袋剪一个小口，将肉馅挤出来，这样也能做出圆形的牛肉丸。
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2. 纸杯：使用一次性纸杯，将肉馅放入纸杯中，轻轻压实，然后倒扣出来，这样也可以形成圆形。
3. 勺子：用勺子挖取适量的肉馅，然后用手或勺子将其团成圆形。
4. 手捏：直接用手将肉馅捏成圆形，虽然不够规则，但也是一个简单的方法。
5. 模具：如果家里有其他可以形成圆形的模具，比如月饼模具，也可以用来制作牛肉丸。
使用这些替代品时，可能需要一些额外的技巧来确保牛肉丸的形状和大小均匀。
读地下隧道与工程专业的毕业生，可以在以下单位就业： 1. 政府部门： 城市规划局 交通局 建设局 公用事业局 土地资源局 2. 设计院： 地下工程设计院 交通规划设计院 建筑设计院 市政工程设计院 3. 施工企业： 地下隧道与地铁施工企业 建筑施工企业 公路施工企业 桥梁隧道施工
韩国庆熙大学（Kyung Hee University）是韩国著名的高等学府之一，以其优秀的教育质量和学术研究而闻名。关于是否容易进入庆熙大学，这取决于多种因素： 1. 入学竞争：庆熙大学作为韩国的顶尖大学之一，其入学竞争相对激烈。特别是热门专业，如商学、医学、工程学等，录取竞争
建设工程项目中的里程碑事件是指在项目执行过程中，项目进度或状态发生重大转折点的事件。这些事件通常标志着项目的一个阶段或子项目的完成，或者是项目整体进度的重要节点。以下是里程碑事件的一些特点： 1. 阶段性成果：里程碑事件通常与项目阶段结束或重要子项目完成相关联
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