西安旅游职业中专高星级饭店运营与管理专业的课程设置通常会围绕饭店管理、服务技能、酒店业务等方面进行,旨在培养具有酒店行业所需的专业知识和技能的应用型人才。以下是一些可能包含在该专业课程中的科目:
1. 酒店英语
2. 酒店前厅运营与管理
3. 酒店客房服务与管理
4. 酒店餐饮服务与管理
5. 酒店市场营销
6. 酒店财务管理
7. 酒店人力资源管理
8. 酒店礼仪与公关
9. 酒店安全管理
10. 酒店客房设计
11. 酒店设备管理
12. 酒店信息管理
13. 酒店法律法规
14. 酒店行业分析与预测
15. 酒店企业文化与职业道德
16. 酒店信息系统
17. 酒店成本控制
18. 酒店财务管理实务
19. 酒店财务管理软件应用
20. 酒店实习
请注意,具体课程设置可能会根据学校的培养目标和市场需求有所不同。如果你需要最准确的信息,建议直接联系西安旅游职业中专或访问其官方网站以获取最新的课程列表。
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