奶茶店的奶茶是否需要“醒茶”取决于具体的风味和制作工艺。
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1. 传统奶茶：传统奶茶通常不需要醒茶。因为传统奶茶的茶叶是经过烘焙或炒制的，已经释放了大部分香气和味道，直接冲泡即可。
2. 新鲜茶叶奶茶：如果是使用新鲜茶叶制作的奶茶，如绿茶奶茶，醒茶可能是一个好主意。这是因为新鲜茶叶需要一段时间来释放其最佳的风味和香气。醒茶可以帮助茶叶更好地展开，释放其内在的香气和味道。
醒茶的方法通常是将茶叶放入茶壶中，加入少量热水，稍微浸泡一段时间，然后倒掉水，这样可以让茶叶“呼吸”一下，准备正式冲泡。
是否醒茶取决于奶茶的种类和制作工艺。在奶茶店，可以根据顾客的口味和需求来决定是否进行醒茶。
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