公共营养师是指从事营养知识传播、营养咨询、营养评估、营养干预等工作，以促进公众健康为目的的专业人员。他们通常具备以下职责：
1. 营养知识传播：向公众普及营养知识，提高人们的营养健康意识。
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2. 营养咨询：为个人或群体提供个性化的营养咨询服务，包括饮食建议、营养补充等。
3. 营养评估：对个人的营养状况进行评估，包括身体成分分析、营养状况调查等。
4. 营养干预：根据评估结果，制定合理的营养改善计划，帮助人们改善营养状况。
5. 健康教育：开展营养健康教育活动，提高公众对营养健康重要性的认识。
在中国，公共营养师需要通过国家职业资格考试，获得相应的职业资格证书。这一职业对于提高国民健康水平、促进健康中国建设具有重要意义。
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