营养与保健类专业主要涉及食品科学、营养学、医学、公共卫生等多个学科领域，旨在培养具备营养学基础理论、营养评价、营养治疗、食品卫生与安全、健康教育等方面的专业人才。以下是一些典型的营养与保健类专业：
.png)
1. 营养学：培养从事营养咨询、营养教育、营养管理等工作的人才。
2. 食品科学与工程：侧重于食品的营养成分分析、食品加工、食品卫生等方面。
3. 公共事业管理（营养与食品卫生方向）：培养从事公共卫生管理、营养政策制定等方面的人才。
4. 临床营养学：侧重于临床营养治疗、病人营养评估等工作。
5. 预防医学（营养与食品卫生方向）：培养从事疾病预防、营养干预等方面的人才。
6. 运动营养学：专注于运动人群的营养需求，包括运动员、健身爱好者等。
7. 中医营养学：结合中医理论，研究中医饮食调养和食疗。
这些专业通常包括以下课程：
营养学基础
食品卫生学
临床营养学
公共营养学
营养评价
食品安全与质量控制
营养性疾病
中医营养学
运动营养学
公共卫生政策与法规
毕业生可以在医院、营养咨询机构、食品企业、学校、政府部门等单位从事相关工作。
发表回复
评论列表（0条）