幼儿园后勤人员技能考核细则如下：

一、考核目的

为了提高幼儿园后勤人员的服务质量，确保幼儿园的正常运行，特制定本考核细则。

二、考核对象

幼儿园全体后勤人员，包括厨师、保洁员、保安、维修工等。

三、考核内容

1. 基本技能

（1）厨师：

1.1 熟练掌握幼儿园食谱的制定和烹饪方法；

1.2 熟练掌握各种厨房设备的使用和维护；

1.3 熟练掌握食品安全知识，确保食品卫生；

1.4 熟练掌握厨房卫生清洁工作。

（2）保洁员：

2.1 熟练掌握幼儿园环境卫生的清洁和消毒工作；

2.2 熟练掌握各种清洁工具和清洁剂的使用；

2.3 熟练掌握垃圾分类和回收工作；

2.4 熟练掌握幼儿园绿化带的养护工作。

（3）保安：

3.1 熟练掌握幼儿园安全保卫工作；

3.2 熟练掌握消防器材的使用和维护；

3.3 熟练掌握应急处理能力；

3.4 熟练掌握幼儿园出入管理。

（4）维修工：

4.1 熟练掌握幼儿园设施设备的维修和保养；

4.2 熟练掌握水电维修、管道疏通等技能；

4.3 熟练掌握幼儿园安全检查和隐患排查；

4.4 熟练掌握消防设施设备的检查和维护。

2. 专业知识

（1）厨师：

5.1 了解国家食品安全法规和标准；

5.2 掌握营养学知识，确保幼儿膳食营养均衡；

5.3 了解幼儿园膳食管理要求，提高服务质量。

（2）保洁员：

6.1 了解国家环境卫生法规和标准；

6.2 掌握幼儿园环境卫生管理要求；

6.3 了解幼儿园绿化带养护知识。

（3）保安：

7.1 了解国家消防安全法规和标准；

7.2 掌握幼儿园消防安全管理要求；

7.3 了解幼儿园安全保卫工作流程。

（4）维修工：

8.1 了解国家消防安全法规和标准；

8.2 掌握幼儿园设施设备维修保养要求；

8.3 了解幼儿园安全检查和隐患排查流程。

四、考核方式

1. 知识考试：对后勤人员进行专业知识考试，考察其理论水平；

2. 实操考核：对后勤人员进行实际操作考核，考察其技能水平；

3. 工作评价：由幼儿园领导、同事和幼儿家长对后勤人员的工作进行评价。

五、考核结果

1. 优秀：考核成绩达到90分以上；

2. 良好：考核成绩达到80-89分；

3. 合格：考核成绩达到60-79分；

4. 不合格：考核成绩低于60分。

六、奖惩措施

1. 对考核成绩优秀的后勤人员给予表彰和奖励；

2. 对考核成绩不合格的后勤人员进行培训，提高其技能水平；

3. 对考核成绩不合格且培训后仍不合格的后勤人员，根据幼儿园相关规定进行处理。

七、考核时间

每年进行一次后勤人员技能考核，具体时间由幼儿园另行通知。

八、附则

本考核细则自发布之日起实施，由幼儿园后勤管理部门负责解释。